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哈痞的素食分享
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功德林上海素食料理點心

 功德林上海素食料理、點心  http://www.9988.com.tw/
TEL: (03)352- 6562 桃園縣蘆竹鄉南崁路一段166樓 (近台茂)
週一、週二公休,遇國定假日除外
 
 
離開了大溪,我們驅車前往南崁功德林享用午餐。大陸有功德林,台灣也有功德林,賣的同樣是上海素食料理點心,只是一邊一國互不相干,沒有任何關係。
 
位在桃園南崁的功德林是總店,全台有幾家小型加盟店,想品嚐正宗好口味還是要到總店來。以前總店也在南崁,是間大型鐵皮屋,生意好到不得了,後來搬到了新址,提供食客們更優雅的用餐環境,也算是對食客們的回饋吧。
 
來功德林好多次了,功德林主打上海料理點心,菜單種類更是琳瑯滿目,選擇性非常多,除了道地的點心小吃外,還提供了熱炒服務以及各類麵點。哈痞對功德林的餐點滿意度倒是不錯,價位合理口味不賴,適合三五好友一起來分享。
  
 


一樓用餐環境,二樓因為整層客滿,也就沒有照環境了。
小菜自取區,功德林的小菜不錯吃!

蘿蔔絲酥餅
外皮薄,口感香酥,內餡更是大方,飽滿的蘿蔔絲才25元喔。

 
店家推薦的柳菇金筍湯
柳松菇+榨菜+筍絲+金針,送上桌時哈痞覺得怎麼會好吃呢?喝了口湯頭,味道真讚!濃郁的筍香融合了搾菜的甘甜,真的很香!

 
店家招牌也是必點的竹笙灌湯包(八粒100元)
哈痞個人比較偏愛小籠包和蒸餃,對湯包不太感興趣。

素湯包很少見,半透明的薄皮,湯汁飽滿,光看外表就很誘人。

湯包內餡

豆酥雪于排
這道是店家推薦的鐵板燒豆製品,口味特別,適合喜歡豆製品的朋友品嚐。

 
豆包漿放上鮑魚菇,再淋上豆酥,不會太鹹,吃起來倒還好。
泰式芋頭糕

 
芋頭的清香,側面可見紮實的芋頭塊和素火腿餡料,還不錯吃!

酥炸臭豆腐
店家特選的臭豆腐,外酥內嫩,味道夠香夠臭,好吃!店家也有賣清蒸臭豆腐,超級臭!

荷香糯米G
大片荷葉包裹糯米,有點像粽子的口感。

 
哈痞喜歡這道菜,糯米散發淡淡荷葉清香,餡料也很豐富。
 
謝皇煎鍋貼
這鍋貼煎得不錯,可是餡料太普通,調味也不夠,吃起來就變得無味,哈痞不推薦。
 
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