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哈痞的素食分享
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若荷蔬食時尚餐廳

若荷蔬食時尚餐廳 http://www.likelotus.htm.tw/
TEL: 2752 - 0838 台北市敦化南路一段160巷58號
 
若荷是一家吃到飽的蔬食火鍋餐廳,開業五年多,最近因大愛劇場春風伴我行而一炮而紅。哈痞很喜歡看大愛劇場,若荷火鍋就是女配角若荷轉型成功的餐廳。也因為觀看若荷的人生經歷,來若荷用餐可以融入戲裡的情境,若荷的置入性行銷成功影響不少觀眾前往。現在若荷回饋大眾,優惠感恩價實施中,生意非常好,晚餐和例假日都客滿。
 
若荷這條巷子可說是火鍋巷,好多家葷食火鍋店林立,若荷火鍋是一枝獨秀。古色古香的古典裝潢,賣著健康養生的蔬食火鍋,別具風格。在寸土寸金的東區,用餐環境略嫌擁擠,還好若荷的服務親切有禮,用餐心情還算愉快。
 
若荷有別於傳統的麻辣湯頭,提供六種特製的湯頭,每鍋最多可選擇賓士鍋(三種湯頭)。食材部份以健康蔬菜為主,在製品很少,另外還有提供三種飲品、兩種熱食、甜食、水果冰淇淋等等。
 
哈痞覺得若荷的賣點是湯頭,品質還不錯!食材部分新鮮但種類不夠吸引人,適逢優惠期間,算是物超所值。想嚐嚐不一樣的湯頭,倒可利用這段優惠期間來試試。
 

若荷標榜是東區最美的火鍋餐廳
 
櫃檯前的春風伴我行劇照和簽名

櫃檯的茶品是若荷關係企業~竹里館的產品
 
用餐環境
 
古色古香的用餐環境
 
食材自助區
 
 
食材以天然蔬菜為主
 
明治冰淇淋
 
三種飲品,哈痞都喝無糖麥茶。
 
甜品的部分有三種料搭配綠豆湯

醬料區
 
有特別的花生粉和辣椒粉及黑糖粉

熱食區有炒麵和什錦滷
 
六種湯頭選擇,招牌是右邊的三種。

我們點的是南瓜/藥膳/南洋湯頭 
哈痞非常喜歡若荷的南洋湯頭,酸甜帶勁的口味,真的很棒!
南瓜也很香濃,真材實料。藥膳的食材也不錯,清香夠味。

菇類的食材
 
哈痞喜歡若荷的紫米糕,好吃!
 
蔬果類
 
若荷用的是傳統火鍋爐,比較有吃火鍋的感覺。 

豐盛的火鍋,好好吃喔!
 
聽說冰淇淋也很讚
 
 哈痞的最愛~綠豆小薏仁,吃了兩碗還想再吃。

聽說水果品質也不錯!
 
若荷的名片設計的很有質感, 竹里館是若荷的關係企業。

 
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